豚ばら冷しゃぶときゅうりの冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 中華麺は袋の表示どおりに茹で（3分となっていたので私は3分茹でました）冷水にとりもみ洗いしてザルに上げ水気をきります
- 2 きゅうりはピーラーで薄切りにします。豚ばら薄切り肉は食べやすく切り熱湯にくぐらせて茹でます。ザルに上げ水気をきったら冷ましておきます
- 3 器に1を盛り2をのせます。
- 4 冷やし中華のたれ、すりおろした生姜を混ぜ3にかけます。白ごまをかけて出来上がり
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