お弁当用に!親子丼風玉子焼き レシピ・作り方
材料(2人人分)
作り方
- 1 鶏肉は1口大、玉ねぎはくし形に切る。
-
2
親子丼の作り方と同じく、フライパンにだし汁を煮立てて鶏肉と玉ねぎを煮る。
調味料で味付けをする。 - 3 玉子焼きにする分だけ玉子焼き用フライパンに移す。汁は少なめに。溶いた卵をまわしかける。
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4
卵をくるくるとまく。弱火で中までしっかりと火を通す。
6等分くらいに切って出来上がり。
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