蒸し芋の串カツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒸し芋（棒状に切ったもの） 6本
- ガーリックパウダー 少々
- 片栗粉 少々
- 天ぷら粉 少々
- 冷水 少々
- パン粉 少々
作り方
- 1 蒸し芋にガーリックパウダー、片栗粉をまぶし串に刺します
- 2 天ぷら粉、冷水を混ぜて衣を作ります。
- 3 1を2にくぐらせパン粉をまぶします。中温の揚げ油でカラッと揚げ出来上がり
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