ふんわり美味しい！鮭とはんぺんのハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
生鮭の切り身は皮と骨を取り除き、包丁で叩いてミンチ状にする。
はんぺんは袋の上からもみもみして、潰しておく。
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2
ボウルに生鮭、はんぺん、小口切りにした青ねぎ、●の材料を入れてこねる。
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3
3等分にし、ハンバーグの形に成形する。
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4
熱したフライパンに油を引き、3を並べて中火で焼く。焼き目が付いたら、ひっくり返し、裏面も同様に焼く。水（分量外）を50cc加え、ふたをして蒸し焼きにする。水気が無くなれば完成♪
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/10/23 14:55
若干焦げましたが(笑)、お味はめっちゃ美味しく出来ました(〃´∪｀〃)ゞいつものハンバーグより柔らかくヘルシーで、お弁当としても楽しめて最高でした(*ﾉωﾉ) -
karry2018/12/24 08:39
ケチャップを付けて美味しくいただきました。子供もパクパク食べてくれました。
レシピへのコメント
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お魚が苦手なお子さまでも美味しく食べてくれるかも⁈