冷凍野菜で簡単カレー レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
- 薄切りにして冷凍した玉ねぎ 4個分くらい
- 冷凍にんにく 3かけ
- 冷凍生姜 1個
- 冷凍トマト 2個
- カレールウ 1箱
- カレー粉 少々
作り方
-
1
鍋に冷凍玉ねぎ、冷凍にんにく、冷凍生姜、冷凍したトマト（一口大に切ります）を入れます。具材がとけたら火にかけます。水滴がつくので鍋はしっかり拭いてね。
-
2
少し煮たら粗熱がとれるまで冷ましてミキサーにかけます。鍋に戻して火にかけます。カレールウ、カレー粉を加えます。（水分が足りなければ水を入れてね）
- 3 味をみて大丈夫なら出来上がり。写真のごはんは分量外です。
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johnny_bean2018/05/31 18:00
ごろごろカレーもいいけれど、とろけた野菜を感じる、やさおいしいカレーでした。スバラシアイディアをドウモゴチソ様！
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