ナスのソテーとブルーベリー、レタスのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスはへたを取り輪切りにし水にさらしてアク抜きをします。水気をしっかりふきます。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しナスを香ばしく焼きガーリックソルトで味付けをします
- 3 器に食べやすくちぎったレタス、ブルーベリー、2を盛り、シークワーサー果汁、粗挽き胡椒をふり出来上がり
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