紫キャベツと人参、アスパラの炒り卵和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を熱し卵を割ほぐして流し入れます。手早くかき混ぜながら炒め、固まってきたらマヨネーズを加え火を止めます
- 2 ボウルに1と紫キャベツ、人参、食べやすく切ったアスパラ、1、マジックソルト、キヌア、レモン汁を加えて和えたら出来上がり
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