豚肉とじゃがいもの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新じゃがは食べやすく切り電子レンジで柔らかく加熱します。豚肉は食べやすく切り塩、胡椒で下味をつけます。フライパンにオリーブ油を熱し豚肉を入れ炒めます。
- 2 酢、砂糖、醤油を混ぜ電子レンジで加熱しておきます。
- 3 2に薄切りにした玉ねぎ、千切りにした人参、1の新じゃが、豚肉を入れます。少しなじませて出来上がり
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