春キャベツとブロッコリー、ミニトマトのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 4枚
- ミニトマト 4個
- ブロッコリー小房に分けたもの 4個
- オリーブ油 大さじ2分の1
- マジックソルト 少々
- レモン汁 大さじ2分の1
作り方
- 1 キャベツは千切りにします。ミニトマトはへたを切り縦に4等分に切ります。ブロッコリーは熱湯でさっと茹で水気をきり、小さめに割いておきます
- 2 ボウルにレモン汁、マジックソルト、オリーブ油を入れ混ぜたら1を加えて和え、出来上がり
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