鰹のたたきの白あえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰹のたたき 60g
- 絹豆腐 50g
- 白だし 少々
- すりごま 小さじ1
- 醤油 少々
- ブロッコリースプラウト 8分の1パック
作り方
- 1 豆腐をすりつぶし白だし、醤油、すりごまを入れ混ぜます
- 2 鰹は小さめに切り1に入れ和えます。すりごまを加えてさっと和えたら器に盛り、根元を切ったスプラウトをのせたら出来上がり
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- かつおのたたき
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