豆苗の豆乳おじや レシピ・作り方

豆苗の豆乳おじや
  • 約10分
ボンド子
ボンド子
豆乳でクリーミィ

材料(1人分)

  • ごはん お茶碗1杯分
  • 豆乳 100㏄
  • 150㏄
  • うどんスープの素 1袋
  • 少々
  • 茹でた豆苗 2分の1袋分
  • 白ネギ 3㎝
  • 1個

作り方

  1. 1 鍋に水、うどんスープの素、食べやすく切ったネギを入れ火にかけます。煮たったらざく切りにした豆苗、ごはん、豆乳を入れます
  2. 2 ふたたび煮たったら卵を割りほぐして加えます。卵がかたまったら塩で味を調えて出来上がり

きっかけ

朝ごはんに

  • レシピID:1720027306
  • 公開日:2017/02/03
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つくったよレポート(1件)

  • marochan*
    marochan*
    2017/08/28 00:18
    豆苗の豆乳おじや
    優しい味で美味しかったです(´∀`)

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