春菊とちりめんじゃこの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春菊は熱湯でサッと茹で水気をしぼり、4㎝長さに切ります。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし白だしを入れ混ぜます
- 3 フライパンにごま油を熱しちりめんじゃこ、春菊を入れ炒めます
- 4 全体に油がなじんだら2を流し入れます。かきまぜながら炒め卵に火がとおったら出来上がり
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