手羽と野菜の水炊き レシピ・作り方
![手羽と野菜の水炊き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/50a604c2abe0bee4baddc834d8ac4a1d97de27e0.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水、コンブ、薄切りにした生姜を入れ火にかけます
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2
1が煮たったら手羽元を入れます。手羽の色が変わったら白だし、ザク切りにした白菜、一口大に切った厚揚げを入れます
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3
アクを取りながら煮て、具材が煮えたら春菊を食べやすく切り加えます。さっと煮たら出来上がり
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