鶏ひき肉の生姜あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にひき肉と生姜、酒を入れ混ぜてから火にかけます。混ぜながら煮たて色が変わったら水2分の1カップを加えます
- 2 再び煮たったらアクをとり、醤油、豆板醤を入れ混ぜます。片栗粉を水小さじ1で溶いて加え混ぜてとろみをつけ、出来上がり
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