里芋のエスカルゴ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋にめんつゆをまぶし片栗粉をからめて180℃の揚げ油でカラッと揚げます
- 2 フライパンにオリーブ油、パン粉、ガーリックソルトを入れ炒めます。こんがりと色づいたら火を止めます
- 3 器に1を入れ2をかけてパセリをふり出来上がり
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