意外なおいしさ!ぶっかけカレー納豆そば♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆでそば 1袋
- 納豆 1パック
- カレー(残り物でOK) 大さじ2
- 温泉卵 1個
- 天かす 大さじ1
- 青ネギ(あれば) 適量
- めんつゆ(ストレート) 70ccくらい
作り方
- 1 ゆでそばは流水で洗ってぬめりを取り、しっかり水気を切って皿に盛る。
- 2 納豆と添付のタレ・カレーをしっかり混ぜておく。
- 3 そばの上に(2)をのせ、真ん中を少し凹ませて温泉卵を割り入れる。天かす・青ネギを散らし、めんつゆを回しかければ完成♪
きっかけ
カレーのアレンジレシピを考えてみました( ^ω^ )b
おいしくなるコツ
意外な組み合わせですが、おいしいですよ(*^o^*)♪ サクサクの天かすがアクセントになるので、ぜひ入れてくださいね!
- レシピID:1720024704
- 公開日:2016/05/24
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意外な組み合わせですが、おいしいです!
とろ〜りカレー納豆がそばに絡んで、つるつるっといただけます♪