厚揚げのチリソース炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げは一口大にきります。ピーマンはヘタと種をとり一口大に切ります。玉ねぎは1㎝幅の櫛形切りに、舞茸はほぐしておきます
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2
フライパンにサラダ油を熱し生姜、玉ねぎを入れ炒めます。香りがたったら厚揚げ、ピーマン、舞茸を入れ炒め合わせます
- 3 ●を混ぜてから加え、煮たったらごま油を回し入れさっとひとまぜして出来上がり
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ファントムオペラ2016/06/19 15:48人参も加えてみました。ピリ辛具合もちょうどよく美味しかったです。ごちそうさまでした。