大根うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 半玉
- 大根 4分の1本
- ネギのみじん切り 大さじ1
- 天かす 大さじ1
- 湯 250ml
- うどんだしの素（粉末） 1袋
- 七味とうがらし 少々
作り方
- 1 鍋に湯とうどんスープの素を入れ火にかけます。大根を皮をむいてからピーラーで細長くむいて加えます。
- 2 煮たったらうどんを入れほぐします。ふつふつしてきたらネギ、天かすを入れ火を止めます。仕上げに七味とうがらしをふって出来上がり
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