蒸し鶏のらっきょうソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は皮目にところどころフォークでさします。耐熱皿に入れ塩、酒をまぶし、ネギ、生姜をのせてラップをして電子レンジで10分くらい加熱してそのまま冷まします
- 2 ●を混ぜて1の蒸し汁を大さじ2と混ぜます
- 3 器に1の鶏肉を食べやすく切ってのせ2のタレをかけて出来上がり
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