ほうれん草とハマチのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。ほうれん草は熱湯でさっと茹で水にとりしぼってから3㎝長さに切ります
- 2 ハマチは1㎝幅に切り塩、胡椒をふり小麦粉をまぶします
- 3 フライパンにサラダ油小さじ1を熱しハマチを両面こんがりと焼きます
- 4 ハマチをフライパンの隅によせ、サラダ油を小さじ1足し玉ねぎ、ほうれん草を入れ炒めます
- 5 玉ねぎがしんなりしたら全体を混ぜあわせ、●を加えて炒め合わせ出来上がり
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