オイルサーディンとナスのトマトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オイルサーディンは缶汁をきります。ナスはヘタを切り1㎝厚さの輪切りします。赤唐辛子はヘタと種を除きます
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しナスを並べ入れ両面に焼き色をつけ取り出します
- 3 赤唐辛子、トマト、オイルサーディンを入れ中火にかけます。煮たったら塩、砂糖を入れ弱火にして6分くらい煮ます
- 4 パスタを袋の表示どおりに茹で水気をきって3に加えてまんべんなくからめて出来上がり
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