ちりめんチヂミ レシピ・作り方

ちりめんチヂミ
  • 約30分
  • 1,000円前後
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場
さっぱりのタレで頂くチヂミ。ちりめん、海老も一緒に入れて、カルシウムもしっかり摂りましょ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラは洗って、4~5cmの長さに切っておく。
  2. 2 小麦粉(チヂミ粉)に卵を加え、水で溶く。
  3. 3 2)に、桜海老、ニラ、ちりめんつくだ煮を加え、ゴマ油をひいたフライパンで両面焼く。
  4. 4 食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせたタレをつけてどうぞ。

きっかけ

つくだ煮を使って、なにか簡単に一品できたらなと思って。

おいしくなるコツ

少し多めのごま油をしき、アツアツ熱したフライパンで手早くカリッと焼き上げると、サクサクして美味しいですよ♪マヨネーズに七味唐辛子を混ぜて、タレ代わりにしても◎です。

  • レシピID:1720023111
  • 公開日:2015/07/27

関連情報

カテゴリ
チヂミビールに合うおつまみ簡単おつまみ佃煮おやき
関連キーワード
チヂミ ちりめん ニラ つくだ煮
料理名
ちりめんチヂミ
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