☆白菜とひき肉のあんかけ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料は混ぜ合わせておく。

2. 2

   白菜は１ｃｍ幅に切る。

3. 3

   フライパンに油大さじ１（分量外）を入れて熱し、ひき肉と生姜を入れて良く炒める。

4. 4

   白菜も加え、塩こしょうをしてさらに炒める。

5. 5

   ひき肉に火が通ったら☆の調味料を入れてしばらく煮込む。

6. 6

   白菜が柔らかくなったら、強火にして水溶き片栗粉を加えよく混ぜ合わせる。

7. 7

   仕上げにごま油を少し入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり☆