おいしーい♪鮭のムニエル風♪バター×ポン酢焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭にブラックペッパーをすり込む
- 2 1の鮭にまんべんなく片栗粉をつける
- 3 フライパンを弱火で熱してバターを溶かしたら,中火で鮭を焼いていく。
- 4 片面に火が通ったら裏返し,両面焼けたらポン酢を加える
- 5 ポン酢の味が全体にしみるよう,ひっくり返したりスプーンですくってかけたりして,汁気がなくなったら出来上がり♪
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