きくらげの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水でしっかりと戻したきくらげは細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油と木耳を入れ、なじませてから火を付け炒める。

3. 3

   中火で3分炒めたら、*を加えて焦がさないように炒める。
   味が決まったら、ごまを振り、さっと熱を入れて仕上げる。