ネギたっぷり肉味噌 レシピ・作り方

ネギたっぷり肉味噌
  • 約15分
  • 300円前後
392boys
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ネギと生姜を入れて、美味しさアップ!

材料(4人分)

  • 豚ミンチ 200g
  • 生姜 1片
  • 長ネギ 1本
  • ゴマ 大匙1~2
  • a.味噌 大匙3
  • a.砂糖 大匙2
  • a.みりん 大匙1

作り方

  1. 1 長ネギはみじん切りに、生姜はする
  2. 2 フライパンにサラダ油少々をひき、ネギを炒める
  3. 3 ネギがしんなりしたら、豚ミンチを炒める
  4. 4 豚ミンチにしっかり火が通ったら、生姜とa.を入れて味付けする
  5. 5 火を消して、ゴマをかける

きっかけ

ネギが嫌いな長男対策です

おいしくなるコツ

ネギはしっかり炒めた方が美味しいです

  • レシピID:1720020769
  • 公開日:2014/10/30
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カテゴリ
肉味噌
料理名
ネギたっぷり肉味噌
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