ハムとキノコのチャウダー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 薄切りハムは1/4に切りほぐす。玉ねぎはくし切り、にんじんは輪切りに、しめじは小房にほぐす。小松菜は熱湯で茹でておく。
- 2 鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、にんじん、しめじを炒め、ナツメグをふりいれる。さらにハムと*を加え煮立てる。
-
3
シチューミクスを溶かし、ミルクを加えてひと煮立ちさせ仕上げる。
器に入れ小松菜を添える。
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- 料理名
- クリームシチュー
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