焼きなす丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子はへたをとり、縦半分に切り1㎝幅のイチョウ切りにします。フライパンにゴマ油を熱し茄子を並べたら塩、胡椒をして柔らかく焼きます
- 2 器にごはんを盛り、海苔をのせてから茄子をのせ、めんつゆをかけます。ゴマをふったら出来上がり
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