ポテトグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて厚さ5㎜の輪切りにかさて水にさらしざるにあげ水気をきります。ベーコンは幅3㎜くらいにきります。
- 2 耐熱皿の内側にバターをぬりじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンの順に3分の1づつ重ね2回繰り返します。
- 3 生クリームをかけ塩、コショウをして溶けるチーズをかけます。
- 4 250℃に温めたオーブンに入れ25分、表面がきつね色になるまで焼いたらできあがり
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- じゃがいも
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