レンコンとバジルのマスタードマヨ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむいて酢を少々いれた水に5分さらして水けをきり2㎜幅の半月切りにします。バジルはみじん切りにします
- 2 熱湯で1をさっと1分ゆで、ざるにあげて冷まします。ボウルに入れ薄口醤油をふり、マヨネーズ、フレンチマスタード、バジルとあえて出来上がり
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