栗とちりめん山椒のご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- お米 3合
- むき栗 200g
- ちりめん山椒 30g
- 酒 大さじ1
- 薄口醤油 大さじ1
- 塩 小さじ3分の1
作り方
- 1 お米はといでザルにあげて30分おきます。炊飯器にお米と水を入れ酒、醤油、塩を加えひとまぜします。
- 2 栗とちりめん山椒をのせ炊きます。炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて出来上がり
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