お肌プルるん♪手羽元の黒酢煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 玉ねぎは8等分のくし切り、セロリは粗刻みする。にんにくは軽くつぶし、しょうがはスライスする。
-
2
手羽元はフライパンで表面をこんがり焼きつける。
出てきた油で玉ねぎ、セロリ、にんにく、しょうがを炒める。 -
3
圧力鍋に入れ*を加え加圧。沸騰後5分加熱し、自然冷却する。
醤油、黒酢、粉山椒を加え煮汁を煮詰める。
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