松茸ご飯 レシピ・作り方

松茸ご飯
  • 約1時間
  • 500円前後
hakoirimusume8
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秋の味覚、松茸を松茸ごはんで♪

材料(2人分)

  • 松茸 1~2本
  • 2合
  • 油揚げ 半分
  • こんにゃく 1/4枚
  • 人参 40g
  • ■ダシ 2カップ
  • ■薄口しょうゆ 大さじ2
  • ■酒 大さじ1.5
  • ■みりん 大さじ1
  • ■塩 少々

作り方

  1. 1 松茸はさっと洗ってお好みの大きさに切ります。
  2. 2 人参、こんにゃく、油揚げは細切りに。
  3. 3 お米を洗って、■の調味料を入れた後に、炊飯器の2合の位置に水量を合わせる。
  4. 4 切っておいた具材を入れて、炊飯器のスイッチを押して、あとは待つだけで完成。

きっかけ

実家から松茸を分けてもらったので。

  • レシピID:1720019930
  • 公開日:2014/08/13

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松茸ご飯
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松茸 和食 簡単
料理名
松茸ごはん
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つくったよレポート(2件)

  • まっちG
    まっちG
    2015/10/20 18:25
    松茸ご飯
    松茸ご飯初めて作りました。炊いている最中からすごくいい香りで最高でした。お味もとても美味しかったです。また機会があれば作りたいです。
  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2015/08/03 07:41
    松茸ご飯
    昨日スーパーで松茸買いました
    おいしかったです^ ^

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