☆なめたけおろしそうめん☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 大葉はくるくると巻いて包丁で千切りにする。
- 2 大根はおろしておく。
- 3 鍋にお湯を沸かし、そうめんを茹で、水洗いをして水気を切る。
- 4 器にそうめんを盛り、大根おろし、なめ茸、大葉をのせ、上から麺つゆをかける。
- 5 良く混ぜていただきます♪
きっかけ
シンプルなそうめんに飽きていたので、アレンジしてみました。
おいしくなるコツ
なめ茸はメーカーによって多少塩加減が違うので、めんつゆの量で調節してください。
- レシピID:1720019872
- 公開日:2014/08/05
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つくったよレポート(1件)
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tukuyo932014/08/26 22:12とっても美味しかったです♬
今日は大根おろしが食べたくて、でもそうめんが食べたくて^ ^
ぴったりなレシピをありがとうございます♫
ごちそうさま♪
そうめんにかけても美味しいんです♪