なんちゃってそぼろ丼 レシピ・作り方
![なんちゃってそぼろ丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a2c1755b137fcc26eede9f884f13458997ade639.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは細かくみじん切りにします。鍋に生姜汁、みりん、砂糖、酒、醤油、水50㏄を入れ中火にかけます。みじん切りにした厚揚げを加え3分くらい味を染み込ませます。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし1の鍋に加えたらグリンピースもいれます。全体がポロポロしたら火をとめます。
- 3 丼にご飯を盛り2をのせたら出来上がり
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- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
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