豚肉のネギ味噌焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は厚さ5㎜くらいの食べやすい大きさの薄切りにします。万能ネギは小口切りにします。
- 2 ボウルに味噌、醤油、ゴマ油、砂糖、万能ネギをいれ混ぜて味噌ダレをつくります。
- 3 フライパンにサラダ油をいれ強火で熱し豚肉を両面焼きます。取り出して、ネギ味噌を塗りオーブントースターで6分焼いて焼き色をつけたら出来上がり
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