イカとニラの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
イカは内臓を取り、綺麗に洗う。
*は冷蔵庫で前日からおきだしを取っておく。 - 2 *を煮立て、イカを入れる。表面の色が変わったら取り出す。粗熱が取れたら、輪切りにする。
- 3 *に大根、千切りの生姜を入れさらに①を加え大根が軟らかくなるまで煮る。
- 4 ニラ、イカを戻しいれ、さっと温め器に盛り付ける。
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つくったよレポート(1件)
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かすみ草8412021/03/26 21:55美味しく作ることが出来ました。