ニラとひじきの照り焼きつくね レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルにつくねの材料を全ていれて、よく練り混ぜます。
-
2
小さく丸めます。
合わせ調味料も、全て混ぜ合わせて作っておきます。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、【2】のつくねを焼きます。
- 4 フタをして蒸し焼きにし、全体に火が通ったら合わせ調味料を加えて強火で煮詰めます。
- 5 たれにとろみがでてきたらつくねに絡めて完成です☆
きっかけ
ひじきを使ったつくねに、冷蔵庫にあったニラを加えてみました☆
おいしくなるコツ
砂糖の代わりにハチミツを入れることで、まろやかな甘さになります☆
- レシピID:1720014713
- 公開日:2013/11/08
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