☆白菜と大根の味噌汁☆ レシピ・作り方

☆白菜と大根の味噌汁☆
  • 約10分
  • 100円以下
げんきノンタン
げんきノンタン
白菜と大根たっぷりなお味噌汁です♪

材料(4人分)

  • 白菜 2~3枚
  • 大根 5cm
  • 粉末だし 小さじ1
  • みそ お玉1/4杯
  • 砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1 白菜は1cm幅に切る。
    大根は1cm角の棒状に切る。
  2. 2 鍋に水600ccを入れて煮立たせ、粉末だし、白菜と大根を入れ、柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 野菜火が通ったら、味噌と砂糖を入れ、再度火を入れて味を見て出来上がり☆

きっかけ

冬になると良く作るお味噌汁です。

おいしくなるコツ

砂糖を入れることで味噌汁にコクが出ます。 味噌を入れた後は煮立たせずに火を入れてください。

  • レシピID:1720013674
  • 公開日:2013/10/16
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その他の味噌汁白菜大根
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大根 白菜 味噌 砂糖
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つくったよレポート(5件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/02/27 22:59
    ☆白菜と大根の味噌汁☆
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございます✨
  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2015/02/18 10:10
    ☆白菜と大根の味噌汁☆
    美味しくいただきました(^^)

    ご馳走さまです☆
  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2013/12/07 20:39
    ☆白菜と大根の味噌汁☆
    野菜が沢山摂れて、冬らしい美味しいお味噌汁ですね!ありがとうございます。かつお節で出汁をとりました。
  • Tea-tree
    Tea-tree
    2013/11/09 03:05
    ☆白菜と大根の味噌汁☆
    余ってた大根と白菜で作りました^^ちょっと甘めのお味噌汁、おいしかったです!ごちそうさまでした~♪

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