めんつゆで和風カラフルざる中華 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・紫キャベツを千切りにし、塩（分量外）少々を振りかけます。
・しんなりしてきたら、揉んで軟らかくし、水洗いした後、絞って水気をしっかり切ります。
-
2
・水菜を3センチに切ります。
・ミニトマトを半分に切ります。
・★の材料を混ぜ、つけたれにします。
-
3
・麺を茹でて水します。
・器に盛り付けたら、紫キャベツ、等の具材をトッピングします。
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- カテゴリ
- つけ麺
- 料理名
- 紫キャベツのざるラーメン
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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・たっぷりのゴマと酢で夏バテ解消です。
・インスタントラーメンを茹でて、水洗いしても美味しく食べられます。