☆定番 にらのおひたし☆ レシピ・作り方

☆定番 にらのおひたし☆
  • 5分以内
  • 100円以下
げんきノンタン
げんきノンタン
にらが安くなるとよくやるお浸しです。
とっても簡単でにら1束をペロッと食べちゃいます♪

材料(2人分)

  • にら 1束
  • 和風だし 小さじ1
  • かつお節 1袋
  • めんつゆ 大さじ1~

作り方

  1. 1 にらは3~4等分に切り、熱湯で軽く茹でる。
  2. 2 茹でたにらをざるにあげ、水気を切る。
    そこへ和風だしを入れて混ぜ、さらに水気が出るので軽く切る。
  3. 3 器ににらをもり、かつお節をかけ、めんつゆをかけできあがり。

きっかけ

にらが安い時期に良く作る定番おひたしです。

おいしくなるコツ

めんつゆの量はお好みで加減してください。 和風だしを先に混ぜておくことで水っぽさがなくなり、だしの味もしみ込みます。

  • レシピID:1720009945
  • 公開日:2013/03/28
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カテゴリ
にら
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おひたし にら めんつゆ かつお節
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つくったよレポート(6件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2019/09/19 17:17
    ☆定番 にらのおひたし☆
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
  • 颯湖
    颯湖
    2018/10/26 22:31
    ☆定番 にらのおひたし☆
    簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
  • torimasa1
    torimasa1
    2015/09/11 17:24
    ☆定番 にらのおひたし☆
    簡単でしかも美味しいですね!
  • sosu0929
    sosu0929
    2015/06/15 18:10
    ☆定番 にらのおひたし☆
    シンプルが一番美味しいです!

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