これはお肉だ！！焼肉こんにゃく。 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 生芋こんにゃく 1枚
- 豚挽肉 約50g
- ※酒・醤油 各大さじ2
- ※コチジャン 小さじ1
- ※砂糖 約大さじ1/2
- 生姜（お好みで） 適量
作り方
-
1
こんにゃくを薄切りにする。
（焼肉屋さんで頼むカルビより気持ち分厚いくらいがおすすめ） - 2 フライパンに多めの油をいれてこんにゃくを揚げ焼き。
- 3 こんにゃくがほんのりキツネ色になったら挽肉を入れ、色が変わったら調味料を全ていれる。
- 4 全体に味がなじんだら完成。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 焼肉風こんにゃく
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