☆牛乳入り♪ 全粒粉健康食パン☆ レシピ・作り方

☆牛乳入り♪ 全粒粉健康食パン☆
  • 1時間以上
  • 100円以下
げんきノンタン
げんきノンタン
全粒粉入りの健康食パンです☆水の代わりに牛乳を入れたことでカルシウムアップです♪

材料(1斤人分)

  • 強力粉 220g
  • 全粒粉 60g
  • 牛乳 180cc
  • 砂糖 20g
  • 3g
  • マーガリン(又はバター) 20g
  • スキムミルク(なくてもよい) 10g
  • ドライイースト 3g

作り方

  1. 1 材料をすべてホームベーカリーへ入れてスイッチオン!
    できれば食パンモードの焼き色は薄めで◎
  2. 2 ふんわりなパンができました!
    うちのHBは1.5斤用なのであまり膨らんでいないように見えますが、1斤用だともっと膨らむと思います。

きっかけ

娘のために健康食パンを研究中です。

おいしくなるコツ

スキムミルクはなくてもいいですが、あるとカルシウムアップします☆ 色々配合を変えて作っている最中なので、後日また材料の量が変わったら書き直しますね!

  • レシピID:1720009293
  • 公開日:2013/01/11
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カテゴリ
全粒粉・ライ麦・雑穀パン
関連キーワード
ホームベーカリー 全粒粉 強力粉 食パン
げんきノンタン
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つくったよレポート(3件)

  • kitty6589
    kitty6589
    2014/02/08 16:41
    ☆牛乳入り♪ 全粒粉健康食パン☆
    見た目、硬そうに見えるけど、ふわふわで美味しく出来ました~
    健康レシピをありがとう。ごちそうさんです。
  • ころん2199
    ころん2199
    2013/01/20 22:00
    ☆牛乳入り♪ 全粒粉健康食パン☆
    朝食用に。ふんわりと美味しいパンが出来ました♫
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/01/15 08:42
    ☆牛乳入り♪ 全粒粉健康食パン☆
    (・∀・(・∀・*)オーハー♪
    細引き使って焼いたよ❤焼き色薄いにセットするの忘れて常夏ちゃん出来ちゃった^^;ほんわり美味しかったよ~❤有難う(人´∀`o)❤

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