お節に飽きたらっ！煮しめ天ぷら レシピ・作り方
材料（5人分）
- お節の煮しめ
- 昆布、こんにゃく、ごぼう、しいたけ ５個ずつ
- れんこん、小芋、にんじん ５個ずつ
- 薄力粉 大さじ２
- 天ぷらの衣 ３００ml
- 揚げ油 適量
作り方
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煮しめに薄力粉をまぶし薄化粧します。
粉をはたき、てんぷらの衣にくぐらせます。 - 2 160～170度の油で香ばしい揚げ色になるまで揚げてください。
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 天ぷら
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