揚げとキャベツで★雑炊まで美味しい!超ニンニク鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず、お鍋に水を入れて昆布を入れます。しばらく経ったら沸騰させ、昆布を取り出し、●を入れて煮立たせ、アルコール分を飛ばします。
- 2 キャベツ、鶏肉、タマネギ、うす揚げ、レタスを食べやすくカットし、順番に入れて火が通ってきたら出来上がり!
- 3 ポン酢で食べるのがオススメです!お鍋の翌日は、三つ葉と海苔とゴマを加えて雑炊にすると、とっても美味しいですよ♪
関連情報
- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 鍋
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