現在地

冷製☆オクラのコンソメスープ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
2

1

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷製☆オクラのコンソメスープ
  • 300円前後

オクラの食感と彩りが美味しそうだし美味しいんです♪♪

作り方

  • 1

    鍋に水とコンソメを入れて弱火で火にかけておきます。その間に、玉葱と人参はベジタブルミックスのようにカットして、一緒に煮込みます。

  • 2

    ベーコンを短冊切りして鍋に入れます。具が柔らかくなったら、火を止めて、少し冷まします。その間にオクラを薄切りして、小さな器に入れておきます。

  • 3

    ある程度冷めてぬるくなったら、氷で味見をしながら、冷たくします。冷蔵庫に入れて、食べる直前に、オクラを入れて出来上がりです。

きっかけ

オクラを何気なく入れたら美味しかったので(o^^o)

おいしくなるコツ

うちは、氷は、溶けてなくても、そのまま器に盛って、ガリガリと氷の食感も楽しみながらいただいております(笑)
オクラは食べる直前でないと、すごくネバネバになってしまうことがあるので食べる直前としておきました☆

レシピID: 1720008162

公開日:2012.07.31

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • Cherry&Cherryママ
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.07.31

    氷を使うとは目から鱗でした^ ^
    冷製スープが簡単にできて感激です♪

    可愛らしいお写真での投稿ありがとうございます(*^^*)またぜひ夏にリピしてくださいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
コンソメスープ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲冷製☆オクラのコンソメスープのページ上部へ