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激ウマ!★ドライトマトとチキンのイタリアンピラフ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
激ウマ!★ドライトマトとチキンのイタリアンピラフ
  • 300円前後

炊飯器でつくるピラフ!簡単で美味しいので、オススメ♪

作り方

  • 1

    まず、米を研いでザルにあけて、炊飯器に入れます。目盛よりやや少な目の水と顆粒コンソメを入れて軽く混ぜます。マッシュルームはみじん切りにし、ドライトマトと一緒に炊飯器に入れます。

  • 2

    鶏もも肉に塩胡椒とハーブミックスで濃いめの下味をつけ、フライパンを強火にかけ、皮目から焼きます。パリッとしてきたら裏返して反対側も焼き目を付け大きめに切ります(中は生でもOK)。

  • 3

    炊飯器に②を入れ、スイッチを押して出来上がり!お皿に盛ったらパセリを散らしてお召し上がりください♪

きっかけ

母に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

炊飯器で炊くので、鶏肉は中が生っぽくても大丈夫です。
逆にそのほうが鶏出汁が全体にまわるような気がします♪

レシピID: 1720007396

公開日:2012.05.28

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  • yukipon
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.07.28

    ドライトマトの使い方がわからなかったので、簡単で美味しいイタリアンピラフの調理法がわかって良かったです。ありがとうございました(^^)

    レポありがとうございます!
    ドライトマトってなかなか難しいですよね、私も母に教えてもらうまでは???という感じでした。
    よかったら、またお願いします♪

    お返事を見る

  • 2012.11.15

    家にある材料で超ウマなピラフが出来ました~ 甘みがあって美味♥ ご馳走さまです♪

    レポありがとうございます!
    うわ~、すごく美味しそうなお写真・・・ヨダレが出そうです(笑)。
    ドライトマトは程よい甘みが出るので、私もお気に入りです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ピラフ
料理用途
普段の料理

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