具材ぜ～んぶ土色 ☆ お肉がカモフラ！？ 鍋 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 豚肉 100～200ｇ
- 舞茸 1～2房
- ごぼう 1本
- めんつゆ（ストレートで） 600ｃｃ
作り方
- 1 まず、ごぼうの皮をむいて、ささがきにピーラーで削って、酢水（私はボウルにたっぷりのお水に、酢は一滴にしてます。）につけておきます。
- 2 鍋にヤマキめんつゆを入れてあたためて、沸騰したら、酢水につけておいたごぼうをざるにあげ、軽く水ですすいでから鍋に入れます。
- 3 舞茸、豚肉を入れて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- 豚肉ときのこやごぼうのめんつゆ鍋
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