卵を使わないオムライス レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 カボチャは3センチ角に切り電子レンジで2分半加熱しやわらかくします。
-
2
マッシャーでつぶし、粗熱をとり片栗粉を混ぜます。
5等分にし丸め団子にし、クッキングシートの上に乗せ麺棒で薄く伸ばします。 -
3
200度に予熱したオーブンで5分焼きます。
チキンライスをくるみ出来上がりです。
きっかけ
卵アレルギーのお子様にもオムライスを!と考えたカボチャの卵焼きです。各自の体質にあわせて作ったチキンライスを使用してください。
おいしくなるコツ
米粉や小麦粉を使っても作れます。
- レシピID:1720006021
- 公開日:2012/01/26
関連情報
- カテゴリ
- 卵を使わない(卵アレルギー)
- 料理名
- 卵を使わないオムライス
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赤猫02152014/06/08 09:39アレルギー食を色々調べていました。想像以上にオムライスな見た目に感動です!( ´ ▽ ` )ノ