あさりとキャベツのバター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツは一口大に切る。
アサリは砂抜きをして、水洗いをしておく。 -
2
フライパンにバターを入れ、弱火で溶かし、アンチョビを入れる。（鷹の爪を入れる時はここで）
バターが溶けたら、アサリを入れ、その上にキャベツを乗せ、フタをして、中火で蒸し焼きにする。 - 3 アサリの殻が開いたら、蓋を取り、お醤油、塩こしょうで味を整えて出来上がり。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- あさりとキャベツのバター炒め
yottan0122
家族は、野菜好きで決して美味しいと言ってくれないパパ、2歳（H21.12生）の炭水化物（ご飯と麺類）と野菜ジュースで育つ超偏食家の娘とオス猫1匹メス猫４匹（*^_^*)
調理に喜びを見いだせず簡単料理ばかりのママです♪
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